Pourquoi les indiens boliviens ne souhaitent pas partager les semences de la Quinoa ?
Post thumbnailInterview absolument passionnante de la journaliste Lisa Hamilton qui travaille sur la Bolivie, et qui a notamment publié une étude intitulée : « The Quinoa Quarrel, Who owns the world’s greatest superfood? », dans Harper’s Magazine.Pourquoi les indiens boliviens qui font pousser la quinoa à très haute altitude refusent de commercialiser ou de donner leurs graines…
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