VERS LES HAUTS-PLATEAUX
Sur le large chemin empierré qui part de Lescure jusqu'aux premières pentes des estives, des nuages de poussières s'élèvent, tandis que le troupeau va d'un bon pas, donnant aux alentours une allure de western. D'autres vaches sont déjà installées dans les champs, regardant passer les nouvelles venues avec intérêt. Louis Chaze suit le troupeau tout en jouant de la cabrette, la chaleur monte et la sueur coule sur les fronts. On aperçoit déjà les sapins du bois des Fraux et les petites montagnes qui se succèdent à l'ombre du Plomb du Cantal : la Roche-Jean, le puy de Niermont, résultant de l'effondrement du majestueux volcan. Bientôt apparaît le coral où sont parqués quelques veaux, appelant déjà leurs mères; lesquelles accélèrent nettement.